Oficina Infância, Dificuldades alimentares e Desafios Comportamentais

Após 1 ano de idade, as crianças já fazem parte da cultura alimentar da família e do ambiente que pertencem. Já possuem mais autonomia e manifestam claramente desejos e vontades.

Como lidar com os comportamentos alimentares desafiadores que surgem?

  • Aversões e preferências alimentares
  • Seletividade alimentar
  • Manias com a comida
  • Desafios comportamentais à mesa
  • Descontroles com a comida
  • Obesidade infantil
  • E outras questões da infância relacionadas com a hora de comer

Muitas refeições podem se transformar em pesadelo para os pais. Que tipo de ações podemos tomar para envolver as crianças no processo de mudança, tornando-as parte ativa da sua própria alimentação?

Entenderemos como é o padrão do comportamento alimentar infantil e como identificar as personalidades de cada criança na alimentação.

Refletiremos em grupo o que as crianças podem estar comunicando com os comportamentos desafiadores.

Ampliaremos a visão sobre seus significados e como podemos como pais e educadores facilitar um ambiente para a relação saudável e prazerosa com a comida.

Conversaremos sobre medidas eficazes para prevenção de transtornos alimentares na infância.

Aprenderemos técnicas simples de educação positiva, nutrição e gastronomia que podem fazer toda a diferença no dia-a-dia das famílias.

E a partir das questões trazidas pelos participantes e de suas vivências pessoais, entenderemos como lidar com as situações específicas da criança e as diferenças em cada ambiente alimentar que a criança faz parte.

Para quem? Pais, mães, avós, avôs, cuidadores, professores de Educação Infantil ou educadores infantis de crianças de todas as idades.

Dias: Um encontro de quatro horas (geralmente uma manhã deliciosa que passamos juntos).

REFERENCIAL TEÓRICO: Nosso trabalho está respaldado cientificamente baseado em renomados autores nacional e internacionalmente na área da saúde materno-infantil, tais como Carlos Gonzalez, Winnicot, Carlos Monteiro, Margot Sunderland. É também inspirado na compreensão antroposófica da infância dentro da pedagogia de Rudolf Steiner.  E está de acordo com as guias e normas da nutrição infantil da Organização Mundial da Saúde, Ministério da Saúde e Academias de Pediatria de diversos países.

 

Pode levar a criança? Essa Oficina é um espaço para os adultos trabalharem sem as crianças. Estamos preparando um segundo módulo para o trabalho direto com as crianças.

 

Local: Casa Curumim – Rua Pereira Leite, 513, Alto de Pinheiros, São Paulo

 

Investimento: por favor, entre em contato para mais informações sobre valores

 

Informações e Inscrições: Telefone 3803-9459 e 99817-8583 (Casa Curumim) / Email: contato@casacurumim.com.br

 

Realização:

Rachel Francischi

  • Nutricionista clínica há 20 anos (FSP/USP) com foco em nutrição comportamental e materno-infantil e Mestre em Biologia Funcional e Molecular na área de Bioquímica (UNICAMP)
  • Master Practioner em Programação Neurolinguística (PNL)
  • Nutricionista para América Latina e Caribe do Programa Mundial de Alimentos das Nações Unidas (ONU) (2007-2012)
  • Professora de Nutrição Comportamental em cursos de pós-graduação
  • Comunicadora de nutrição na mídia impressa, virtual e televisão fornecendo informações sobre alimentação saudável e bem estar ao grande público.
  • Mãe de 2 filhos

 

Camila Freitas

  • Nutricionista clínica há 18 anos (FSP/USP) com foco em nutrição comportamental e materno-infantil e pós-graduada em Gastronomia
  • Nutricionista escolar e responsável técnica, atua na formação do hábito alimentar de crianças do Ensino Infantil, desde a produção de cardápios nutritivos e atrativos à faixa etária até aulas de culinária e treinamento de educadores sobre como estimular de forma positiva as crianças durante a refeição;
  • Atua na mídia impressa, virtual, rádio e televisão com o intuito de fornecer informações sobre alimentação saudável e bem estar ao grande público.
  • Mãe de 3 filhos

www.camilafreitas.com.br

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